Oficialmente llamada Eleven Madison Home, es una pequeña startup, centrando sus operaciones en New York, se dedica a entregar una caja semanalmente por suscripción de comida saludable, donde puedes elegir hasta el día en que deseas recibir tu pedido.
El menú se modifica semana a semana, en cada caja se encuentra las comidas de todo un día, incluyendo el desayuno, comida, cena y aperitivos.
Detrás de este proyecto se encuentra el chef Daniel Humm, quien tiene el compromiso de contribuir y mejorar el medio ambiente y la salud de las personas, por lo que sus alimentos están hechos a base de plantas e ingredientes frescos, con la utilización de productos locales.
Con que nos podemos encontrar en alguna de las cajas diaria:
- Desayuno: avena y jugos naturales prensados en fríos
- Almuerzo: cereales, sopas y ensaladas
- Cena: pastas y verduras asadas
- Postres y Snacks: productos para untar, frutas, galletas, tarta de frutas, aperitivos crujientes, entre otros.
La suscripción la puedes realizar a través de su sitio web, seguramente si eres de Argentina no te llegará, pero si eres un emprendedor o emprendedora, y te das maña en la cocina o eres che, es un proyecto sumamente fácil de copiar y de baja inversión.
Te dejamos un video promocional de la compañía que tiene en su canal de YouTube a si puedes conocerla un poco más.